一畝田承辦首屆中國（佳木斯）冷水魚烹飪大賽活動于撫遠市圓滿落幕

       6月19日消息，2023中國（佳木斯）冷水魚烹飪大賽在華夏東極人民廣場正式盛大開幕。一畝田承辦本次大賽，將助推華夏東極撫遠以大賽為契機，充分發揮魚類資源優勢及旅游文化資源稟賦，不斷探索冷水魚產業高質量發展的新路徑，以“冷水魚都”為品牌利器，向著百億級三江魚預制菜產業集群進發。一畝田集團副總裁、中國預制菜產業聯盟執行秘書長彭南峰現場表示：“一畝田始終在不斷提升為區域農業及食品產業服務的能力，創新服務模式，充分結合地區自然資源及產業特色，聯動多方資源，組織舉辦高端研討會、烹飪大賽、創新論壇等形式，聚焦人才、資本、供應鏈等，錨定目標，為區域產業發展貢獻力量。本次承辦烹飪大賽，一畝田希望能通過大賽為冷水魚產業發展提供更強加速度，實現品牌叫響、產量提升、百姓增收的目標。”

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