5月8日消息，國泰君安證券發布研究報告稱，中短期看肯德基快速開店+必勝客改善，長期看新品牌孵化，百勝中國計劃2023年凈新增1100-1300家門店并繼續投資科技和基礎設施建設，期待疫情影響逐步消退下公司業績觸底回升，維持2023-2025年EPS預測為1.7/2.6/2.9美元，維持目標價608港元，維持“增持”評級。報告指出，2023Q1公司同店銷售額同比去年增加8%，其中肯德基/必勝客同店銷售同比分別增加8%/7%。2023Q1原材料成本占比30.1%/-1pct，物業租金及其他開支24.9%/-4pct，人員成本占比24.6%/-2pct。餐廳經營利潤率為20.3%/+6.5pct，為三年來新高，其中肯德基/必勝客餐廳經營利潤率分別為22.2%/和14.2%，同比分別上升7pct/3.5pct，主要系同店銷售上升、生產力提高、運營效率提升和臨時補貼。

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